STAR 75

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Ce cocktail délicieusement décadent se trouve en guest list des soirées les plus réussies. Un éblouissant mélange de Star of Bombay et de champagne frappé à siroter idéalement dans une flûte.

Ingrédients

  • 25 ml de Star of Bombay
  • 15 ml de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 c. à c. de sucre en poudre
  • 90 ml de champagne
  • Un zeste de citron
  • Un brin de menthe

Méthode

  1. À l'exception du champagne, frappez tous les ingrédients au shaker avec de la glace.
  2. Passez le mélange au chinois dans une grande flûte glacée et remplie de glace, à laquelle le champagne a été ajouté.
  3. Garnissez d'un zeste de citron et d'un brin de menthe.

Un bref historique de Bombay Sapphire
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