Un cóctel de ginebra sensacional, en más de un sentido. Las dulces notas cítricas del zumo de pera y la cálida guarnición del aromático jengibre, todo servido con refrescante hielo. ¿El toque final? Escucha la efervescencia de la tónica, decorada con una rodajita de jengibre y una hoja de salvia. No podrás resistirte...

50 ml Bombay Sapphire
30 ml zumo de pera
2 rodajas de lima
50 ml Tónica premium
1 rodajita de jengibre
1 hoja de salvia

Llena una copa balón hasta el borde con hielo
Remueve hasta enfriar la copa por completo y elimina el exceso de líquido
Añade Bombay Sapphire, el zumo de pera y exprime una rodaja de lima
Añade la segunda rodaja de lima debajo del hielo
Remueve la bebida para armonizar el contenido
Inclina la copa, vierte tónica fría por un lateral y remueve suavemente una sola vez con la cuchara de bar
Decora con la rodaja de jengibre y la hoja de salvia