Negroni Bianco

Une variante du cocktail classique Negroni, pour ceux qui recherchent une version plus légère, plus lumineuse et moins amère à savourer.

Ingrédients

  • 2,5 cl
    Gin BOMBAY SAPPHIRE
  • 2,5 cl
    Vermouth MARTINI Riserva Speciale Ambrato
  • 2,5 cl
    Liqueur ITALICUS Rosolil di Bergamotto
  • 1
    Zeste de citron

Méthode

  • Remplissez d'abord un verre à mélange ou un shaker avec des glaçons, puis versez les ingrédients.
  • A l'aide d'une cuillère, remuez jusqu'à ce que tout soit bien frais.
  • Filtrez et versez les ingrédients dans un verre à whisky rempli de glaçons.
  • Terminez en râpant le zeste d'un citron frais sur la boisson pour en exprimer les huiles essentielles délicates avant de servir.

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