Bombay SapphirePremier Cru
Découvrez un gin au profil aromatique vif et intense avec les agrumes les plus aromatiques du monde : des citrons Fino de Murcia et des oranges et mandarines de Navel comme un hommage à la région de Murcia.
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Une Infinité de Possibilités Créatives
Découvrez la saveur unique des citrons Fino de Murcia, des oranges et mandarines de Navel, cueillis à la main à l’extrême maturation, en petites quantités, afin de capturer les arômes les plus intenses. Un gin qui permet une infinité de créations.
Un Assemblage Unique CommeUne Ôde Aux Agrumes
Pour cette nouvelle création en small-batch, célébrant les saveurs exquises des agrumes de la région de Murcia, on travaille en direct avec chacun des producteurs, afin de séléctionner des ingrédients durables, répondant à une sélection rigoureuse pour leur haute qualité.
Un Hommage àSavoir-Faire Ancestral et Traditionnel
Les agrumes utilisés sont cueillis à la main à extrême maturation, en petites quantités, à la fin de la saison des récoltes des Fino, grâce à des techniques transmises de génération en génération. Une récolte tardive qui permet aux agrumes de mûrir lentement au cours des mois d’hiver, bénéficiant d’une exposition prolongée au climat tempéré, pour des arômes plus intenses.
Une Récolte Tardive desAgrumes Pour Plus de Goût
Chacun des agrumes récoltés est ensuite pelé à la main en un seul geste continu, permettant de minimiser la perte d’huile essentielle. Les écorces sont ensuite suspendues pour sécher naturellement au soleil afin de dévoiler leurs saveurs intenses. Les citrons de Murcia sont combinés à des mandarines et des oranges douces de la même région, offrant une intensité de saveurs exquises dans chaque goutte de BOMBAY SAPPHIRE® PREMIER CRU.