Southside Fizz
Eine Abwandlung des Klassikers, bei der Champagner anstelle von Soda verwendet wird. Manche sagen, er verkörpere die Attribute eines Mojito, eines Gimlet und eines Gin Old Cuban - was auch immer der Fall sein mag, sicher ist, dass dieser Drink geschmacklich überzeugt. BOMBAY CITRON PRESSÉ bietet die perfekte Grundlage für dieses herrlich elegante, auf Zitrusfrüchten basierende Getränk.
Zutaten
- 50 ml
Bombay Citron Pressé - 20 ml
frisch gepresster Limettensaft - 10 ml
Zuckersirup - 8
Minzblätter - 50 ml
Champagner - 1
Minzblatt
Zubereitung
- Champagner in ein gekühltes Coupette-Glas gießen.
- Die restlichen Zutaten mit Eiswürfeln in einen Shaker geben.
- Gut schütteln und in das Coupette-Glas abseihen.
- Mit einem Minzblatt garnieren
